ワンタンメンの雰囲気をガラリと変えてアレンジしたい時は汁なしめんもアリ!
ワンタンメン | 1袋 |
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水 | 500ml |
豚ひき肉 | 150g |
具入りラー油 | 大さじ1 |
味噌 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
醤油 | 小さじ1/2 |
きざみネギ | お好み |
ごま | お好み |
豚ひき肉を炒めて、火が通ったら具入りラー油、味噌、みりん、?油、ワンタンメンの粉末スープを加える。
鍋に水500mlを沸騰させる。
めんを入れて3分煮込んだら、湯切りをして器に盛り付ける。
①をのせ、きざみネギとごまをトッピングして完成!