
滑らかでコシのある、歯切れの良い丸刃のめんです。適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせました。
チキンをベースに香味野菜の旨みを利かせた塩スープです。北海道産ホタテの旨みあふれるスープにネギ油でアクセントをつけることで最後まで飽きの来ない一杯に仕上げました。
磯の風味豊かなわかめ、風味の良いごま、ふんわりとした食感の麸を加えました。
エネルギー | 302kcal |
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たん白質 | 7.4g |
脂質 | 11.7g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) |
42.9g (糖質40.5g/食物繊維2.4g) |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
5.2g (めん・かやく1.6g/スープ3.6g) |
ビタミンB1 | 0.23mg |
ビタミンB2 | 0.34mg |
カルシウム | 246mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ、チキンエキス、ホタテエキス、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、植物油脂、魚醤、食塩、香味油、にんにく調味料)、かやく(わかめ、ごま、麸)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸Ca、香料、かんすい、増粘剤(加工でん粉)、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:420ml