
適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。
ポークをベースに、五島列島産の魚を使用した魚介エキスを加え、味のバランスを整えたちゃんぽんスープです。魚介の香りと旨みがしっかりと利いており、最後まで飽きの来ない一杯に仕上げました。
シャキシャキとした食感の良いキャベツ、彩りの良い人参、かまぼこ、コーンを入れました。
エネルギー | 252kcal |
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たん白質 | 5.2g |
脂質 | 8.8g |
炭水化物 | 37.9g |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
3.7g (めん・かやく1.1g/スープ2.6g) |
ビタミンB1 | 0.21mg |
ビタミンB2 | 0.24mg |
カルシウム | 193mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物)、スープ(魚介エキス、食塩、植物油脂、乳化油脂、大豆たん白、ポークエキス、魚介調味料、チキン調味料、香辛料、酵母エキス、チキンパウダー、ニボシパウダー、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、ポーク調味料、オニオンパウダー、発酵調味料、たん白加水分解物、全卵粉)、かやく(キャベツ、人参、魚肉練り製品、コーン)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酒精、香料、かんすい、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、微粒二酸化ケイ素、甘味料(カンゾウ)、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:290ml