滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。
チキンをベースにホタテの旨みを加えた塩スープです。ガーリックやオニオン、ペッパーでアクセントを加えることで最後まで飽きの来ない一杯に仕上げました。
食感の良い大豆そぼろ、彩りの良い卵、ねぎを加えて仕上げました。
| エネルギー | 243kcal |
|---|---|
| たん白質 | 5.4g |
| 脂質 | 8.8g |
| 炭水化物 | 35.5g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
3.1g （めん・かやく0.8g/スープ2.3g） |
| ビタミンB1 | 0.34mg |
| ビタミンB2 | 0.27mg |
| カルシウム | 181mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩）、スープ（食塩、砂糖、おからパウダー、でん粉、野菜パウダー、チキンエキス、ホタテエキス、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、香辛料、チキンパウダー、ポークエキス、香味調味料、カツオエキス、ポーク調味料）、かやく（大豆加工品、卵、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、香料、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、増粘剤（グァーガム）、カラメル色素、酸味料、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | アーモンド |
| あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
| 魚醤（魚介類） |
必要なお湯の目安量：290ml