
つるっと滑らかで、米の風味が香るめんです。本場ベトナムの臨場感が味わえるフォーに仕上げました。
海老をベースに唐辛子やにんにくなどの香辛料を加え、酸味と辛味をバランスよく利かせたトムヤムクン風スープです。レモングラスやカフィルライム等、複数種のスパイスを加えることで本格的な一杯に仕上げました。
チンゲン菜、大豆そぼろ、ねぎ、唐辛子、コリアンダーを加えて仕上げました。
エネルギー | 85kcal |
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たん白質 | 2.3g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 18.5g |
食塩相当量 (米めん・かやく/スープ) |
1.9g (米めん・かやく0.6g/スープ1.3g) |
米めん(米、でん粉、食塩)(ベトナム製造)、食塩、乾燥チンゲン菜、砂糖、トムヤムシーズニングパウダー、香辛料、大豆加工品、乾燥ねぎ、酵母エキス、たん白加水分解物、蝦醤、チキン調味料、エビエキス、乾燥コリアンダー/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、微粒二酸化ケイ素、カロチノイド色素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、(一部にえび・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:220ml