適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。
ポークをベースにした、三重県産伊勢海老だしのコクのある旨みが広がる味噌スープです。蝦醤のコクと海老の風味が広がり、味わい深い一杯に仕上げました。
風味の良い紅しょうが入り揚げ玉、ごま、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎを加えました。
| エネルギー | 266kcal |
|---|---|
| たん白質 | 6.4g |
| 脂質 | 10.4g |
| 炭水化物 | 36.8g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
4.0g （めん・かやく1.0g/スープ3.0g） |
| ビタミンB1 | 0.36mg |
| ビタミンB2 | 0.29mg |
| カルシウム | 191mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（みそ、粉末みそ、食塩、蝦醤、糖類、ポークエキス、豚脂、乳化油脂、米粉、でん粉、ポーク調味料、香辛料、酵母エキス、魚介エキス、伊勢海老パウダー、全卵粉）、かやく（紅しょうが入り揚げ玉、ごま、大豆加工品、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、香料、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、酒精、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、甘味料（カンゾウ）、増粘多糖類、酸味料、ベニコウジ色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | アーモンド |
| あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
| 魚醤（魚介類） |
必要なお湯の目安量：290ml