滑らかで、ちゅるんとした食感のはるさめです。スープとの相性の良さにこだわりました。
小籠包から溢れる肉汁をイメージした、ポークエキスをベースにチキンと野菜の旨みを加えたスープです。
程良く味付けした肉そぼろ、玉ねぎ、色調の良いねぎを加えて仕上げました。
エネルギー | 95kcal |
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たん白質 | 1.2g |
脂質 | 3.2g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) |
15.6g (糖質15.0g/食物繊維0.6g) |
食塩相当量 (春雨・かやく/スープ) |
1.9g (春雨・かやく0.7g/スープ1.2g) |
春雨(でん粉、醸造酢)(中国製造)、豚脂、鶏・豚味付肉そぼろ、植物油脂、食塩、ポーク調味料、ポークエキス、中国しょうゆ、砂糖、チキン調味料、紹興酒、野菜調味料、乾燥玉ねぎ、香辛料、オイスターソース、乾燥ねぎ、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:220ml