ツルっと滑らかな幅広いうどんらしいめんです。適度に味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。
チキンをベースに鰹だしを利かせた、甘くてコク深い醤油スープです。別添の調味油によってネギや鰹の香りが加わり、より食欲をそそる一杯に仕上げました。
ふんわりとした食感の卵、程良く味付けした鶏肉そぼろ、風味の良い玉ねぎ、色調の良いねぎを加えて仕上げました。
エネルギー | 465kcal |
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たん白質 | 8.9g |
脂質 | 19.8g |
炭水化物 | 62.9g |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
6.5g (めん・かやく2.5g/スープ4.0g) |
ビタミンB1 | 0.99mg |
ビタミンB2 | 0.48mg |
カルシウム | 271mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白)、スープ(食塩、植物油脂、粉末しょうゆ、砂糖、香味調味料、魚介調味料、香味油、でん粉、魚介パウダー、卵加工品、チキンパウダー、たん白加水分解物、オニオンエキス、卵黄粉、ポーク調味料)、かやく(卵、味付鶏肉そぼろ、玉ねぎ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、リン酸Na、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、カロチノイド色素、甘味料(ステビア、カンゾウ、スクラロース)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:500ml