滑らかでコシのある、歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることで、めんのおいしさを引き立たせました。
チキンをベースに、ホタテだしや香味野菜の旨み、ペッパーのアクセントを利かせた中華塩スープです。ごま油の香りが広がり、最後まで食べ飽きない一杯に仕上げました。
ふんわり食感の卵、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎ、風味の良いごまを入れました。
| エネルギー | 294kcal |
|---|---|
| たん白質 | 6.2g |
| 脂質 | 10.5g |
| 炭水化物 | 43.6g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
5.0g （めん・かやく1.2g/スープ3.8g） |
| ビタミンB1 | 0.25mg |
| ビタミンB2 | 0.34mg |
| カルシウム | 226mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（食塩、香辛料、砂糖、ホタテエキス、チキン調味料、たん白加水分解物、でん粉、酵母エキス、アサリエキス、魚醤（魚介類）、オニオンパウダー、ごま油）、かやく（卵、大豆加工品、ごま、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、重曹、増粘多糖類、かんすい、カロチノイド色素、香料、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、酸味料、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | アーモンド |
| あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
| 魚醤（魚介類） |
必要なお湯の目安量：420ml