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滑らかでコシのある、歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることで、めんのおいしさを引き立たせました。
チキンをベースに、オイスターソースや香味野菜の旨み、ペッパーのアクセントを利かせた中華醤油スープです。魚醤などの複雑味も加えることで、最後まで食べ飽きない一杯に仕上げました。
ふんわり食感の卵、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎを入れました。
エネルギー | 295kcal |
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たん白質 | 6.6g |
脂質 | 9.9g |
炭水化物 | 44.8g |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
5.3g (めん・かやく1.3g/スープ4.0g) |
ビタミンB1 | 0.22mg |
ビタミンB2 | 0.33mg |
カルシウム | 225mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、オイスターソース、砂糖、粉末しょうゆ、チキンエキス、香辛料、発酵調味料、オニオンパウダー、でん粉、酵母エキス、植物油脂)、かやく(卵、鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、増粘多糖類、カラメル色素、重曹、かんすい、カロチノイド色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、微粒二酸化ケイ素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:420ml