滑らかさのある丸刃のめんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。
ポークとチキンをベースに魚介の旨みを利かせた醤油スープです。魚介の利いたスープに焦がしラードが香り、食欲をそそる一杯に仕上げました。
程良く味付けした焼豚、色調の良いねぎを加えて仕上げました。
| エネルギー | 467kcal |
|---|---|
| たん白質 | 9.8g |
| 脂質 | 17.4g |
| 炭水化物 | 67.8g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
6.8g （めん・かやく1.7g/スープ5.1g） |
| ビタミンB1 | 0.38mg |
| ビタミンB2 | 0.52mg |
| カルシウム | 395mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、砂糖、香味油、ポークエキス、ポーク調味料、チキンエキス、鶏油、魚介エキス、香辛料、オニオンエキス、コンブエキス、カツオ調味料）、かやく（焼豚、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、カラメル色素、酒精、香料、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、フラボノイド色素、増粘多糖類、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | アーモンド |
| あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
| 魚醤（魚介類） |
必要なお湯の目安量：500ml