密度のあるモチモチとした食感が特長の中太めんです。適度な味付けで、スープと相性良く仕上げました。
鶏をベースに貝や鯛の旨みをしっかり利かせた塩ラーメンスープです。別添の液体スープを加えることで、蛤だしの風味が広がる一杯に仕上げました。
えび風味卵加工品、メンマ、色調の良いねぎを加えて仕上げました。
| エネルギー | 380kcal |
|---|---|
| たん白質 | 11.1g |
| 脂質 | 10.2g |
| 炭水化物 | 60.9g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
6.9g （めん・かやく2.2g/スープ4.7g） |
| カルシウム | 250mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、植物性たん白、食塩、たん白加水分解物）、スープ（食塩、チキンエキス、デキストリン、たん白加水分解物、糖類、しょうゆ、でん粉、ホタテエキス、おからパウダー、粉末しょうゆ、にんにく調味料、はまぐり調味料、鯛エキス、酵母エキス、香辛料、オニオンエキス、植物油脂、ポーク調味料）、かやく（えび風味卵加工品、メンマ、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、酒精、かんすい、乳化剤、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、増粘剤（加工でん粉、グァーガム）、微粒二酸化ケイ素、酸味料、ベニコウジ色素、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | アーモンド |
| あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
| 魚醤（魚介類） |
必要なお湯の目安量：430ml