適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃の太めんです。
ポークの旨みに唐辛子の辛味が利いた味噌スープです。仙台味噌入りの後入れ液体スープを入れることで、深い旨みのある一杯に仕上げました。
大豆そぼろ、メンマ、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
| エネルギー | 259kcal |
|---|---|
| たん白質 | 6.4g |
| 脂質 | 8.8g |
| 炭水化物 | 38.5g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
3.5g （めん・かやく1.2g/スープ2.3g） |
| ビタミンB1 | 0.23mg |
| ビタミンB2 | 0.27mg |
| カルシウム | 182mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（粉末みそ、みそ、砂糖、食塩、でん粉、ポークエキス、ポーク調味料、豚脂、乳化油脂、唐辛子、ガーリックパウダー、酵母エキス、みそ加工品、香味調味料、たん白加水分解物、ジンジャーパウダー、魚介エキス、植物油脂）、かやく（大豆加工品、メンマ、ねぎ、唐辛子）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、香料、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、カロチノイド色素、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ）、微粒二酸化ケイ素、甘味料（カンゾウ）、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | アーモンド |
| あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
| 魚醤（魚介類） |
必要なお湯の目安量：290ml