滑らかで、ちゅるんとした食感のはるさめです。スープとの相性の良さにこだわりました。
チキンをベースに豆板醤、甜面醤、豆鼓醤を利かせた醤油スープです。中国山椒や五香粉などの香辛料のほどよい辛みにより、本格感のある一杯に仕上げました。
シャキシャキとした食感の良いチンゲン菜、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
エネルギー | 130kcal |
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たん白質 | 1.8g |
脂質 | 1.1g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) |
28.8g (糖質27.6g/食物繊維1.2g) |
食塩相当量 (春雨・かやく/スープ) |
3.2g (春雨・かやく1.6g/スープ1.6g) |
春雨(でん粉、醸造酢)(中国製造)、食塩、しょうゆ、チキンエキス、糖類、乾燥チンゲン菜、植物油脂、ガーリックペースト、ポーク調味料、大豆加工品、甜麺醤、中国しょうゆ、豆鼓醤、豆板醤、豚脂、乾燥ねぎ、唐辛子、胡椒、みそ、でん粉、オニオンエキス、中国山椒、ジンジャーペースト、たん白加水分解物、五香粉、全卵粉/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、重曹、酒精、香料、カラメル色素、カロチノイド色素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:290ml