ゴーダ&パルメザンの2種のチーズパウダー使用!
十勝でつくられた北海道産チーズの風味やまろやかなおいしさが堪能できる
エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市 社長:村岡寛人)は、2025年2月17日より、「北海道十勝チーズ仕立て じゃがチーズ塩味ラーメン/コーンチーズ味噌味ラーメン」を新発売します。
<本商品のポイント>
- 1992年誕生「明治北海道十勝」シリーズとタイアップした新商品が登場!
- まろやかな旨みのゴーダチーズと芳醇な香りのパルメザンチーズのパウダーを使用したチーズの風味が広がる味わい深い一杯!
■商品名 :
北海道十勝チーズ仕立て じゃがチーズ塩味ラーメン/コーンチーズ味噌味ラーメン
■発売日 :2025年2月17日(月)
■発売地区 :全国
■希望小売価格:236円(税抜)
農林水産省が推進する「牛乳でスマイルプロジェクト」の第2弾応援商品として、「明治北海道十勝チーズ」とタイアップした新商品を開発しました。「じゃがチーズ塩味」はチーズと相性抜群の粗挽き黒胡椒のアクセントを利かせ、「コーンチーズ味噌味」はチーズと同じ発酵食品の味噌とのマリアージュが楽しめます。ゴーダチーズとパルメザンチーズの2種のチーズパウダーを使用することで、味わいと香りの両方でチーズを堪能できる一杯に仕上げました。
<商品特長>
■北海道十勝チーズ仕立て じゃがチーズ塩味ラーメン
- めん
滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
- スープ
ポークをベースに、ガーリックや粗挽き黒胡椒を加えたクリーミーな塩スープです。別添のふりかけを加えることで、チーズの風味が広がる味わい深い一杯に仕上げました。
- かやく
ほくほくとしたポテト、彩りの良い卵、ねぎを入れました。
- パッケージ
大きく配した北海道十勝チーズ仕立ての文字に、「明治北海道十勝」のブランドロゴを加えることで安心感のあるおいしさを表現したデザインです。さらに「牛乳でスマイルプロジェクト」のロゴを加え、おいしく食べて日本の酪農を応援できる商品であることを分かりやすく訴求しました。
■北海道十勝チーズ仕立て コーンチーズ味噌味ラーメン
- めん
適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
- スープ
ポークをベースに、ガーリックやジンジャー等の香味野菜の旨みを加えた味噌スープです。別添のふりかけを加えることで、チーズの風味が広がる味わい深い一杯に仕上げました。
- かやく
彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れました。
- パッケージ
大きく配した北海道十勝チーズ仕立ての文字に、「明治北海道十勝」のブランドロゴを加えることで安心感のあるおいしさを表現したデザインです。さらに「牛乳でスマイルプロジェクト」のロゴを加え、おいしく食べて日本の酪農を応援できる商品であることを分かりやすく訴求しました。
<参考情報>
農林水産省「牛乳でスマイルプロジェクト」について
エースコック株式会社は、2022年6月に農林水産省と一般社団法人Jミルクが立ち上げた「牛乳でスマイルプロジェクト」に参加しています。本プロジェクトは、酪農・乳業関係者のみならず、さまざまな企業・団体・自治体が参加し、共通ロゴマークにより一体感を持って更なる牛乳乳製品の消費拡大に取り組むものです。