地元で愛されるご当地メニューを再現し、家にいながら旅行気分を満喫！
カップめんで手軽に全国各地のソウルフードを堪能！！
エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛）は、2023年12月11日より、「まる旨 長崎あごだしうどん／信州わさびそば／鳥取牛骨ラーメン」を新発売します。
＜本商品のポイント＞
- 古くからソウルフードとして地元で親しまれてきたご当地メニューを再現し、自宅で手軽に旅行気分を楽しめる一杯！
- 和風だしの旨みが利いた冬にぴったりな「長崎あごだしうどん」、信州安曇野産わさびで大人な旨みを感じる「信州わさびそば」、全国でも珍しい牛骨だしが決め手の「鳥取牛骨ラーメン」が登場！
■商品名 ：まる旨 長崎あごだしうどん／信州わさびそば／鳥取牛骨ラーメン
■発売日 ： 2023年12月11日（月）
■発売地区 ： 全国
■希望小売価格 ： オープン価格
古くからソウルフードとして地域に親しまれてきたご当地メニューを「まる旨」シリーズで再現しました。長崎県からは長崎県産あごだしの旨みが利いた冬にぴったりな和風うどん、信州からは安曇野産わさびの風味をアクセントにした味わい深いそば、鳥取からは全国的にも珍しい牛骨だしの旨みを利かせたスープに黒胡椒をアクセントにしたラーメンが登場します。家にいながら、日本各地の味わいを手軽に楽しむことができます。
＜商品特長＞
■まる旨 長崎あごだしうどん
- めん：
適度な弾力と喉越しの良さを併せ持った、うどんです。(湯戻し時間:3分)
- スープ：
昆布や鰹、椎茸などのだしを利かせた和風スープです。あごだしの旨みを利かせ、優しくも味わい深い一杯に仕上げました。
- かやく：
風味の良い揚げ玉、色調の良い卵、ねぎを加えて仕上げました。
- パッケージ：
目を引く基調色にメニュー名とシズル感溢れる写真を大きく配し、店頭での訴求力が高いデザインに仕上げました。
■まる旨 信州わさびそば
- めん：
そばらしい歯切れの良さと滑らかさを持たせためんです。そばの風味も豊かに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
- スープ：
昆布や鰹、魚醤の旨みを利かせた和風スープです。わさびの風味がアクセントとなり、味わい深いスープに仕上げました。
- かやく：
風味の良い揚げ玉、色調の良いかまぼこ、ねぎを加えて仕上げました。
- パッケージ：
目を引く基調色にメニュー名とシズル感溢れる写真を大きく配し、店頭での訴求力が高いデザインに仕上げました。
■まる旨 鳥取牛骨ラーメン
- めん：
適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめんです。適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
- スープ：
牛をベースにオニオンやガーリックの香味野菜の旨みを加えた牛骨スープです。黒胡椒をしっかりと利かせることで本格的な味わいを楽しめる一杯に仕上げました。
- かやく：
食感の良い大豆そぼろ、色調の良いかまぼこ、ねぎを加えて仕上げました。
- パッケージ：
目を引く基調色にメニュー名とシズル感溢れる写真を大きく配し、店頭での訴求力が高いデザインに仕上げました。
