適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃の太めんです。
チキンとポークをベースに生姜を利かせた濃厚味噌スープです。後入れ液体スープで肉や野菜を炒めたような風味や味噌のコクを加え、濃厚感のある一杯に仕上げました。
コーン、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
| エネルギー | 274kcal |
|---|---|
| たん白質 | 6.3g |
| 脂質 | 10.1g |
| 炭水化物 | 39.4g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
3.7g （めん・かやく0.9g/スープ2.8g） |
| ビタミンB1 | 0.39mg |
| ビタミンB2 | 0.31mg |
| カルシウム | 182mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物）、スープ（粉末みそ、みそ、砂糖、豚脂、ポークエキス、食塩、ポーク調味料、おからパウダー、植物油脂、酵母エキス、ジンジャーペースト、チキンエキス、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、ねりごま、花椒、ごま、ポークコラーゲン、唐辛子、全卵粉）、かやく（コーン、ねぎ、唐辛子）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酒精、かんすい、微粒二酸化ケイ素、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、甘味料（カンゾウ）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | アーモンド |
| あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
| 魚醤（魚介類） |
必要なお湯の目安量：290ml